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한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 가난한 사람에게는 가난한 습관이 있다. 그중 한 가지 나쁜 습관은 ‘저축한 돈에 손을 대는’ 것이다. 부자들은 저축한 돈은 돈을 더버는 데만 사용되고 청구서 지불에는 사용되지 않음을 잘 안다. -로버트 기요사키 당신은 결코 ‘내가 변화를 원하나?’라고 물어선 안 된다. 당신이 물을 수 있는 것은 ‘난 앞으로 어떤 식으로 변하고, 그러려면 어떻게 해야 하지?’ 뿐이다. -스테판 호킹 오늘의 영단어 - wail : 울부짖다, 통탄하다 오늘의 영단어 - The Ministry of Information-Communication : 정보통신부 오늘의 영단어 - struggling to : --에 어려움을 겪고 있는 로마는 하루 아침에 이루어지지 않았다. -세르반테스 자신은 아무 잘못이 없건만 뜻밖의 재난을 당한다. 가령 매어 둔 소를 길가던 사람이 훔쳐가 버렸다. 아무 죄없는 그 동네 사람들에게 소도둑이 혐의가 씌워짐과 같은 것이다. -역경 오늘의 영단어 - bubonic plague : 선페스트질병 성공의 공식 : 일찍 일어나고 열심히 일하라. 그리고 가치 있는 중대한 발견을 하라. - J.P. 게티